2006年 10月 11日
お料理教室 |
1ヶ月が過ぎるのが本当に早い!!早すぎる〜
今日はお料理教室の日でした
またまた美味しいお料理を教えていただきおしゃべりをたくさんして楽しい時間を過ごしてきました
この1ヶ月に1度のこの時間が本当に私は大好きです♪
教えていただいたお料理の一部をご紹介します
バンブーリーさ〜ん初登場の先生ですよ〜
後姿じゃなくてごめんなさい。。。
毎月先生の手作りのお箸入れ・・・今月は栗・・・毎月レシピと一緒にクリアファイルに大切にしまってあります
これが美味しくて帰りに材料を買って帰って早速作りました。
主人に大好評♪私もまた食べちゃいました。
お教室に通って実は苦手だったもので食べれるようになった物があります。
この中にも入っている山芋です。味が嫌いというわけではなく子供の頃食べると口の周りが痒くなるのが嫌でなんとな〜く苦手な食べ物になっていました。でもお教室で食べてみると以外や以外。美味しいんです。
今度麦とろに挑戦してみようと思っています。これで嫌いな食べ物がなくなりました!!
好き嫌いがないってとっても幸福♪単に食いしん坊なだけかもしれませんが・・・話が反れちゃいました。。。
これこれ!!おこわ〜〜〜私おこわ大大大好きなんです
お赤飯も大好きだから餅米が好きなんですね
おみやげに頂いたおこわ、ひとりで全部食べたかったけれど仕方な〜く家族とわけました(笑)
明日餅米を買ってきて作ろうと思っています
先生手作りの栗の渋皮煮。今年渋皮煮に挑戦したのですが、鬼皮を剥く時に渋皮まで少し剥いてしまうことが多く挫折したという情けない私です
今日頂いてやっぱり美味しいのでもう1度こつこつと皮を剥いて挑戦しようと思います
私信・・・今日のお話の中でわからなかった名前わかりましたよ〜
青い鳥とか週末婚に出ていた方ですよね
私も麻布十番のあるお店で見かけたことあります。
あ〜これでスッキリ!!(笑)
たわいもないお話で盛り上がっております
by rin_68ct
| 2006-10-11 22:11
| cooking class