2008年 09月 01日
祝 L.W.A.N1周年 |
ひっこさんのご主人のお店L.W.A.Nがオープンして1年が経ち、お客様を迎えてパーティーをするというので、微力ながらお手伝いをしてきました
ひっこさんが朝から捏ねた4キロのピザ生地!!
それをひたすら焼き続けました(なぜ丸くないかはひっこさんの
ブログをご覧下さい 笑)
L.W.A.Nの近くのパン工房をお借りしての作業
プロ用の大きなオーブン。美味しく美味しく焼けました
その他にもひっこさんが前日から仕込みをしたお料理を盛りつけ
お客様に召し上がっていただきました
ピザ以外にも美味しいものが色々あったのにお写真の事はすっかり
忘れ慌てて撮った数枚のみ
それもひどいものばかり・・・
こちらのケーキはひっこさんと一緒に作ったケーキ
JEAN-PAUL HEVINの父の日限定商品・葉巻型のチョコレートがのった
なんとも贅沢なケーキ
この大きな四角ケーキをひっこさんと作るのは何度目になるのでしょうか
なかなかデコレーションが上達しないふたりです(><;)
でもそこが手作りの良さということで・・・(笑)
本当は主人も参加する予定だった1周年パーティー
残念ながら仕事がすごく忙しく参加する事が出来ずとっても残念がって
おりました
雨も降りバタバタと忙しい1日でしたが、私はこうやって身体を動かして
働き、人に喜んでもらえるような仕事が好きなんだなぁと、最確認した
とっても楽しい時間でした
L.W.A.Nはお客様に恵まれ愛され1周年を迎えたと思います
これもひっこさんのご主人や陰で支えるひっこさんの頑張りと
人柄と思っています
これからも5年・10年と皆様から愛されるL.W.A.Nであって
欲しいと思います
ひっこさん♪ご苦労様でした。来年も私でよかったらお手伝いしますからね〜
by rin_68ct
| 2008-09-01 18:02
| Life